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我区开展春节食品安全专项执法大检查
2009-03-03 14:54  文章来源:洪江区商务局
文章类型:原创  内容分类:新闻

为了确保节日期间流通环节食品安全和市场繁荣稳定,日前,我区工商行政管理分局联合区食安委等部门组成的联合执法组对我区食品市场进行了安全专项执法大检查。
联合执法组对我区内的所有超市、市场、商贸城、副食品商店等处的奶粉、奶制品、食用油、肉类、豆制品、饮料等日常消费食品进行重点检查。
在执法过程中执法人员严格按照规定对超市、食品批发部、食品零售店、集贸市场、城乡结合部、学校周边、社区等重点区域进行了重点检查,主要查处无证无照、超范围经营食品、销售过期变质食品、“三无”小食品、涂改食品相关质量参数或作虚假标示、销售注水牛肉、销售不合格水发食品、制售假冒伪劣食品、经售病死兽禽肉制品和有毒有害食品等问题。检查过程中检查组对食品经营主体进行逐户登记、填写市场巡查记录并严格依照有关法律和规定要求,对未索证索票和建立进货台帐的下达书面整改通知,并对部分食品进行快速检测,对不合格产品进行下柜处理。
在检查过程中,工作人员表示,食品安全无小事,要求各食品经营负责人要严把进货、销售关,确保市民购买到安全放心的食品通过整治,使流通环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的问题得到有效遏制,确保“春节”期间我区食品市场的繁荣稳定,维护广大人民群众的饮食安全。

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