| 洪江区开展节前食品安全专项检查 |
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| 2009-03-03 14:49 文章来源：洪江区商务局 |
| 文章类型：原创 内容分类：新闻 |
2009年春节，为了确保节日期间流通环节食品安全，洪江区工商行政管理分局联合区食安委等部门组成的联合执法组在1月15、16日对该区食品市场进行了安全专项检查。
联合执法组对洪江区内的所有超市、市场、商贸城、副食品商店等处的奶粉、奶制品、食用油、肉类、豆制品、饮料等日常消费食品进行重点检查。
在执法过程中，执法人员严格按照规定对超市、食品批发部、食品零售店、集贸市场、城乡结合部、学校周边、社区等重点区域进行了重点检查，主要查处无证无照、超范围经营食品、销售过期变质食品、“三无”小食品、涂改食品相关质量参数或作虚假标示、销售注水牛肉、销售不合格水发食品、制售假冒伪劣食品、经售病死兽禽肉制品和有毒有害食品等问题。
在检查过程中，检查组对食品经营主体进行逐户登记、填写市场巡查记录并严格依照有关法律和规定要求，对未索证索票和建立进货台帐的下达书面整改通知，并对部分食品进行快速检测，对不合格产品进行下柜处理。
同时，工作人员表示，食品安全无小事，要求各食品经营负责人要严把进货、销售关，确保“春节”期间区内食品市场的繁荣稳定，维护广大人民群众的饮食安全。 |
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